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Activity code 2025

10.113  Transformation des produits dérivés de la viande

Supplementary information
Cette sous-classe comprend :
- la production de cuirs et de peaux provenant de l’activité des abattoirs (par exemple, par tannage et salage)
- la production et le raffinage du saindoux et d’autres graisses animales comestibles
- la transformation des abats
- la production de laine de délainage
Cette sous-classe ne comprend pas :
- l’extraction de graisses de volailles comestibles, voir 10.12
- la production de viandes séchées, salées ou fumées et de produits à base de viande, voir 10.13



Belongs to
10.11  Transformation et conservation de la viande, à l’exception de la viande de volaille


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