10.711 Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Explication
Cette sous-classe comprend : - la fabrication à l'échelle industrielle de produits de boulangerie-pâtisserie frais ou surgelés, principalement destinés à être livrés au commerce de détail, aux entreprises horeca, etc.: • pains et petits pains • pâtisserie, gâteaux, tourtes, tartes, crêpes, gaufres, etc. Cette sous-classe comprend également : - la fabrication de produits de boulangerie précuits

Appartient à
10.71 Fabrication de pain; fabrication de pâtisserie fraîche

contient
10.71101 Fabrication industrielle de produits de boulangerie principalement destinés à être livrés au commerce de détail, horeca, etc: pains, gâteaux, tartes et autres produits frais ou surgelés 10.71102 Fabrication de pâtes destinées à la cuisson