10.130 Vervaardiging van producten van vlees of van vlees van gevogelte

Toelichting
Deze subklasse omvat: - de productie van vleesconserven (bv. door koken, drogen, zouten of roken) - de vervaardiging van producten op basis van vlees (charcuteriewaren): • worst, salami, witte pens, bloedworst, andouillettes, cervelaatworst, patés, galantines, rillette, gekookte ham

Behoort tot
10.13 Vervaardiging van producten van vlees of van vlees van gevogelte

Bevat
10.13001 Productie van gedroogd, gezouten of gerookt vlees 10.13002 Vervaardiging van producten op basis van vlees (charcuteriewaren) : worst, salami, witte pens, bloedworst, andouillettes, cervelaatworst, patés, galantines, rillette, gekookte ham, enz 10.13003 Productie van diepgevroren vleeswaren 10.13011 Bereiding van vers vlees van gevogelte