03.2 Aquaculture

Zusätzliche Information
Ce groupe comprend l'aquaculture (ou élevage aquicole), en d’autres termes, le processus de production par lequel des organismes aquatiques (p.ex. poissons, mollusques, crustacés, plantes aquatiques, amphibiens) sont cultivés ou élevés (et récoltés) en utilisant des techniques visant à augmenter la production de ces organismes au-delà d’un niveau considéré comme durable dans des conditions naturelles (par exemple, la mise en charge régulière, l’alimentation, la protection contre les prédateurs). La notion d'aquaculture comprend également la notion de propriété individuelle, collective ou nationale des organismes tout au long de la phase d’élevage, jusqu’à leur récolte. Les termes de culture ou d’élevage font ici référence à l’élevage en captivité de sujets jeunes ou adultes. Ce groupe comprend également : - la reproduction/l’élevage d'alevins et d'adultes dans des conditions artificielles Ce groupe ne comprend pas : - la production de peaux d’oiseaux provenant de l’exploitation de fermes d’élevage et de peaux de reptiles d’élevage (p.ex. serpents et tortues), voir 01.48 - l’élevage de reptiles, voir 01.48

gehört zu
03 Pêche et aquaculture

Inhalt
03.21 Aquaculture en mer 03.22 Aquaculture en eau douce