10.120 Transformation et conservation de la viande de volaille

Explication
Cette sous-classe comprend : - l’exploitation d’abattoirs se livrant à l’abattage, à la préparation et à l’emballage de volailles - la production de viandes de volailles en portions individuelles, fraîches, congelées ou surgelées - l’extraction de graisses de volailles comestibles Cette sous-classe comprend également : - le nettoyage, la désinfection, le traitement de conservation et la taille de plumes et de duvet

Appartient à
10.12 Transformation et conservation de la viande de volaille

contient
10.12001 Abattage de volailles 10.12002 Production de viandes fraîches de volailles en portions individuelles 10.12003 Production de plumes et de duvets